Λεοντόψαρο: απο απειλή, ευκαιρία - Γευστικές εκδηλώσεις στις 21 και 22/10 σε De Sol και Βλυχάδα

Εκπαιδευτική και γαστρονομική εκδήλωση διοργανώνει το Πανεπιστήμιο Αιγαίου στη Σαντορίνη, στις 21 και 22 Οκτωβρίου, στην οποία θα συμμετάσχουν chefs των ξενοδοχείων και εστιατορίων του νησιού μας. 

Το Τμήμα Ωκεανογραφίας και Θαλασσίων Βιοεπιστημών του Πανεπιστημίου Αιγαίου, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού έργου GuardIAS, σας προσκαλεί στη 2ήμερη εκπαιδευτική και γαστρονομική εκδήλωση "Από την Απειλή στην Ευκαιρία" με επίκεντρο το λεοντόψαρο (Pterois miles) και τη διαχείριση των θαλασσίων ξενικών ειδών,

Τετάρτη 21 Οκτωβρίου Εκπαίδευση & Ενημέρωση
De Sol Spa Hotel, Ευθεία Φηρών-Πύργου
Ώρα έναρξης 11.00

Πέμπτη 22 Οκτωβρίου Γαστρονομία & Γιορτή
Santo 1911, Βλυχάδα
Ώρα έναρξης 16.00

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, οι επιχειρηματίες του νησιού μπορούν να ενημερώνουν τους επισκέπτες που ενδιαφέρονται για μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στη Σαντορίνη, οτι η παρακολούθηση των εκδηλώσεων είναι ελέυθερη ώστε να έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν το λεοντόψαρο μέσα από δημιουργικές προτάσεις διακεκριμένων chefs.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν για το κοινό και πιστεύουμε ότι αποτελεί μια όμορφη ευκαιρία τόσο για τους επισκέπτες του νησιού όσο και για την ανάδειξη της δημιουργικότητας και της συμμετοχής των δικών σας chefs στη δράση.

Η επιτυχία της δράσης βασίζεται και στη συνεργασία όλων μας! 

Ελάτε την Τετάρτη 21 Οκτωβρίου στις 11.00 στο ξενοδοχείο De Sol και την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου στις 16.00 στην Βλυχάδα να δείτε πως παρασκευάζονται και να δοκιμάσετε συνταγές με λεοντόψαρο!