Η Εστία στο 18ο φεστιβάλ γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντές

Βρισκόμαστε στο όμορφο και φιλόξενο νησί της Σίφνου όπου και φέτος ο σύλλογος μας μετά από πρόσκληση του πολιτιστικού συλλόγου Σίφνου  θα εκπροσωπήσει το νησί μας στο 18ο φεστιβάλ μαγειρικής «ΝικόλαοςΤσελεμεντές».
 

Συμμετέχουμε στη διοργάνωση για δωδέκατη φορά και προσπαθούμε πάντα για το καλύτερο. 
 

Στην αποστολή μας συμμετέχουν πάλι και συντοπίτες μας από Μεσαριά, Καμάρι και Εμπορείο που με χαρά δέχτηκαν να βοηθήσουν την αποστολή μας.
 

Συμμετέχουν όπως πάντα τα χορευτικά μας με την δασκάλα τους Αρτεμία Δεναξά που θα χορέψουν με την συνοδεία των μουσικών Αργύρη Αρβανίτη και Αντώνη Ξαγοράρη που συμμετέχουν αφιλοκερδώς. 
 

Όπως κάθε χρόνο η Ένωση συνεταιρισμών θηραϊκών προϊόντων μας προμήθευσε με κρασί και κεράσματα (μελιτίνια, προδόρπιο πελτέ Σαντορίνης) και δώρα για τους παρουσιαστές και διοργανωτές. 
 

Κρασιά προσφέρει και το οινοποιείο Χατζηδάκη στο περίπτερο και στους δημοσιογράφους.  
 

Ο Δήμος στέλνει αναμνηστικά να δώσουμε στους διοργανωτές και στα περίπτερα που συμμετέχουν φέτος στο φεστιβάλ. 
 

Επίσης καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος των εξόδων της αποστολής και γι’ αυτό ευχαριστούμε τον Δήμαρχο κ. Νικόλαο Ζώρζο και το ιδιαίτερο γραφείο του, το τμήμα Πολιτισμού και Αθλητισμού του Δήμου και  ιδιαίτερα τον αντιδήμαρχο κ. Λευτέρη Τζούρο και τον Αντιδήμαρχο Παιδείας κ. Νίκο Κατσίπη.
 

Την φετινή παραδοσιακή συνταγή θα παρουσιάσει η αντιπρόεδρος του συλλόγου κυρία Ρένα Φουστέρη και θα μαγειρέψει κεφτέδες με την παραδοσιακή συνταγή λουκάνικου Σαντορίνης, για να δοκιμάσει το κοινό του φεστιβάλ.
 

Θα προσφέρουμε επίσης ντοματοκεφτέδες από το εστιατόριο Ποταμός στον Πύργο, λουκάνικο Σαντορίνης και χλωρό Σαντορίνης.
 

Όπως κάθε χρόνο ο βουλευτής μας κ. Μάρκος Καφούρος, Πρόεδρος της Ένωσης θηραϊκών προϊόντων θα επισκεφθεί το φεστιβάλ.
 

Ευχαριστούμε όλους όσοι βοήθησαν στην προετοιμασία για την συμμετοχή μας στην διοργάνωση. Έχουμε καλή διάθεση και όρεξη και σας περιμένουμε!
 

Ο πρόεδρος της Εστίας Πύργου Καλλίστης 
 

Μάκης Ζώρζος