Η πρώτη παρουσίαση του «Ελαιολάδου Σαντορίνης» με αφορμή το 3ο Συνέδριο Τουρισμού Πολιτελείας

Με αφορμή τη συνέντευξη Τύπου για τη διοργάνωση του 3ου Διεθνούς Συνεδρίου Τουρισμού Πολυτελείας “The Luxury Side of Greece”, που θα πραγματοποιηθεί στη Σαντορίνη στις 18 και 19 Οκτωβρίου, η Santo Wines παρουσίασε για πρώτη φορά το νέο της προϊόν: το Ελαιόλαδο Σαντορίνης.

Ο πρόεδρος της Santo Wines, Μάρκος Καφούρος, τόνισε ότι σε μια περίοδο όπου το νησί βρίσκεται στο επίκεντρο στοχευμένων αρνητικών δημοσιευμάτων, η παρουσίαση αυτή αποτελεί ευκαιρία να αναδειχθεί η «Αυθεντική Σαντορίνη της ποιότητας, της διαφοροποίησης και της παραγωγής».
 

Ένα προϊόν υγείας με μοναδικά χαρακτηριστικά

Το Ελαιόλαδο Σαντορίνης δεν αποτελεί απλά ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλλά – σύμφωνα με τις αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν – ένα προϊόν υγείας με ισχυρές ευεργετικές ιδιότητες.

Κυκλοφορεί σε τρεις εκδοχές:

• Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

• Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πλούσιο σε Αντιοξειδωτικά

• Άρτυμα Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου με Θυμάρι

Σύμφωνα με τις μετρήσεις:
 

• Πολυφαινόλες: +28% έως +38% από το όριο της EFSA (αντιοξειδωτική & αντιφλεγμονώδης δράση)

• Σκουαλένιο: +73% έως +115% από τον μέσο όρο ελληνικών ελαιολάδων (αντικαρκινική προστασία)

• Τοκοφερόλες (Βιταμίνη Ε): +63% έως +83% από το όριο της EFSA (κυτταρική υγεία)

• Μονοακόρεστα λιπαρά: 72%+ (καλή χοληστερόλη – καρδιοπροστασία)

• Ελαϊκό οξύ: +58% από το όριο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (καρδιαγγειακή υγεία)

Με την κίνηση αυτή, η Σαντορίνη επιχειρεί να προσθέσει ένα ακόμη προϊόν υψηλής προστιθέμενης αξίας στη γαστρονομική της ταυτότητα, ενισχύοντας παράλληλα την εικόνα της στο πεδίο του αγροδιατροφικού τουρισμού.