Δευτέρα, 19 Μαΐου 2025

189 επιχειρήσεις εστίασης σε 23 νησιά των Κυκλάδων αποτελούν το δίκτυο του Aegean Cuisine!

Συντάκτης: ΔΚ

Το Επιμελητήριο Κυκλάδων με χαρά ανακοινώνει ότι το δίκτυο Aegean Cuisine, ο Πρεσβευτής της κυκλαδικής γαστρονομίας, αποτελείται πλέον από 189 επιχειρήσεις εστίασης σε 23 νησιά των Κυκλάδων! Κατά τον τρίτο κύκλο επιτόπιων επιθεωρήσεων και αξιολόγησης εστιατορίων που πραγματοποιήθηκε από ομάδα γευσιγνωστών και τεχνικών εμπειρογνωμόνων σε συνεργασία με τη TUV HELLAS 145 υφιστάμενα μέλη παραμένουν στο δίκτυο, ενώ 44 είναι τα νέα μέλη του δικτύου.
 

Η πρωτοβουλία της Κουζίνας του Αιγαίου, ή αλλιώς Aegean Cuisine, αποτελεί ένα σημαντικό εργαλείο για την αξιοποίηση της ιδιαίτερα πλούσιας αιγαιοπελαγίτικης οινο-γαστρονομίας, προς όφελος της ανάδειξης και προβολής των τοπικά παραγόμενων προϊόντων, αλλά και της δημιουργίας και προώθησης του θεματικού τουρισμού των νησιών μας. Πρόκειται για ένα πρότυπο δίκτυο τοπικών μελών-επιχειρήσεων που προσφέρουν στους επισκέπτες μια αυθεντική «γεύση» των Κυκλάδων και του Αιγαίου πελάγους μέσα από γαστρονομικές εμπειρίες και την αξιοποίηση του πλούτου των τοπικών προϊόντων. Παράλληλα, στο δίκτυο Aegean Cuisine συμμετέχουν έπειτα από τρεις κύκλους αξιολόγησης 81 παραγωγοί με 387 προϊόντα, που προτείνονται ως «Aegean Cuisine Recommended» και συμβάλλουν στη σύνδεση της γαστρονομίας με την πρωτογενή παραγωγή, ενώ βρίσκεται σε διαδικασία επανασχεδιασμού και προσαρμογής στις νέες συνθήκες που έχει δημιουργήσει η πανδημία το πρόγραμμα για τη δημιουργία ενός μηχανισμού προβολής και προώθησης των προϊόντων των τοπικών επιχειρήσεων και παραγωγών καθώς και την είσοδό τους σε νέες αγορές.
 

Πληροφορίες για την πρωτοβουλία Aegean Cuisine και τις επιχειρήσεις-μέλη μπορεί να βρει κανείς στην ιστοσελίδα του δικτύου www.aegeancuisine.gr επιλέγοντας νησί, καθώς και στην Τουριστική Πύλη του Επιμελητηρίου Κυκλάδων www.e-kyklades.gr/travel επιλέγοντας προορισμό και την κατηγορία «Φαγητό».

Ακολουθούν οι επιχειρήσεις-μέλη ανά νησί:
 

ΑΜΟΡΓΟΣ (5)

Βίγλα | Καπετάν Δήμος | Πανόραμα | Το Λιμάνι της κυρά-Κατίνας | Τραντζιστοράκι

ΑΝΑΦΗ (4)

Ακρογιάλι | Θόλος | Λιοτρίβι | Το εστιατόριο της Μαργαρίτας

ΑΝΔΡΟΣ (7)

Dollys BarMicra Anglia | Mastello | Sea Satin Nino | Γυαλιά | Σταμάτης | Τα σκαλάκια | Το στέκι του Ανδρέα

ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ (2)

Kalokeri | Ανάργυρος

ΔΟΝΟΥΣΑ (1)

Αυλή

ΗΡΑΚΛΕΙΑ (2)

Αρακλειά | Pera Panta

ΙΟΣ (3)

Grandmas Restaurant | Ο Δράκος | Πολύδωρος

ΚΕΑ (7)

Αιγίς | Βουρκαρίων | Εξοχικό Μαργαρίτας | Η πιάτσα | Οτζιάς κουζίνα | Το σπίτι στη Χώρα | Των Καλοφαγάδων

ΚΙΜΩΛΟΣ (3)

Η αυλή του Σάμπλου | Ο Μποχώρης | Το κύμα της Ψάθης

ΚΟΥΦΟΝΗΣΙ (3)

Laska | Sorokos Bar | Αρμύρα και πιοτό

ΚΥΘΝΟΣ (5)

Sofrano Yachting club Restaurant | Άριας | Αρχιπέλαγος | Μεσσαριά | Ο Μήλας


 

ΜΗΛΟΣ (11)

Sirocco | Αλευρόμυλος | Αρμενάκι | Αρχοντούλα | Γαλήνη | Γιαλός | Εμπουριός | Ενάλιον | Τα Γλαρονήσια | Το Μπακάλικο του Γαλάνη | Ω! Χαμός

ΜΥΚΟΝΟΣ (9)

Bakalo Greek Eatery | Bill & Coo | Funky Kitchen | Lucky Fish | Maizevelo | Meating | Oregano | Reeza Restaurant | Βαρδάρης

ΝΑΞΟΣ (13)

Elizabeths Garden | Scirocco Naxos | Αμοργινός | Αναγέννησις | Βλάχος | Δουκάτο | Η Αξιώτισσα | Λεφτέρης | Μελίμηλον | Ο Πλάτανος | Παλάτια | Πέτρινο | Στο Λαδόχαρτο

ΠΑΡΟΣ (25)

Kima Restaurant Paros | Margarita | Markakis | Mediterraneo Paros | The Green Project | Αγνάντιο | Αλυκή | Αποστόλης | Αραντό | Γεμένι | Γλυκό Λεμόνι | Ελαιώνας Restaurant | Η Τράτα | Κάπαρη | Κλαρίνος | Μάριο | Ξυλαράς | Ο Τσιτσάνης | Τα Γλυφά | Το Μαράθι | Το Μορτάρι | Το Μουράγιο | Το Μπαλκόνι του Άκη | Το Τακίμι | Χάλαρης
 

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ (26)

Assyrtico | Dionysos in Atlantis | Fanari | Idol | Kaliya | Metropolis Street | Oia Vineyart | Panigyri Santorini festival food | Sphinx Wine Restaurant | Yalos | Αβαντίς Cellar Door | Ακταίον | Άρωμα Αυλής food & wine | Η σπηλιά του Νικόλα | Κόκκινο Ποδήλατο | Κρινάκι | Ρόκα | Σελήνη | Σκάλα | Τα Δίχτυα | Τα ποστάλια του Αιγαίου | Ταβέρνα Ρόζα | Το Καντούνι | Το Ουζερί | Το Ψαράκι | Φιστικιές
 

ΣΕΡΙΦΟΣ (7)

Αλώνι | Η Ψαροταβέρνα της Καλής | Μαραθόριζα | Μεταλλείο | Οι Πλάκες | Ρίζες | Στεφανάκος

ΣΙΚΙΝΟΣ (2)

Κάπαρη | Στροφυλιά


ΣΙΦΝΟΣ (11)

Cayenne | Δρακάκης | Η Μερώπη | Λεωνίδας | Νους | Ο Σίμος | Περιβόλι | Το Τσικάλι | Του Αποστόλη το Κουτούκι | Φλάρος | Χερρόνησος

ΣΥΡΟΣ (21)

Avant Garden | Cantina Analogue | De La Gracia | Dr. Wine | Savvas | Αλλού Γυαλού | Αχλάδι | Δυο Τζιτζίκια στ’ Αρμυρίκια | Ελληνικό Bistro | Ηλιοβασίλεμα | Λιλής | Μαριδάκι | Μπόλας | Ο Ταλαράς | Περί... Τίνος | Πέτρινο | Σαν Μιχάλη | Στα Βαπόρια | Συριανή Κουζίνα | Φετουρή | Φραγκοσυριανή

ΣΧΟΙΝΟΥΣΑ (5)

Deli | Κυρά-Ποθητή | Μελτέμι | Μερσίνι | Νικόλας της Σχοινούσας

ΤΗΝΟΣ (14)

Άγκυρα | Απόδραση | Γαλέρα | Δυο Χωριά | Ήταν ένα μικρό καράβι | Μαϊστράλι | Μαραθιά | Ο Ντίνος | Παραδοσιακό Καφενείο της κυρά-Λένης | Σαν το αλάτι | Τα Μυρώνια | Ταρσανάς | Το Θαλασσάκι | Το Κουτούκι της Ελένης

ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΟΣ (3)

Η Πιάτσα | Ο Ψαρομηλίγκας | Το Σπιτικό

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΤΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ
 
atacon
lidl
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
ΕΛΛΑΔΑ
Τεχνητή Νοημοσύνη και Δίκαιο: Ρυθμίζοντας την Καινοτομία για την Καθημερινότητα
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Γ. Χατζημάρκος: Οι εργασίες που χρειάστηκε να γίνουν για να εκδοθεί νέα εισήγηση στον ΟΑΣΠ και τελικά το ΦΕΚ 2334 Β' ολοκληρώθηκαν
ΕΛΛΑΔΑ
Γ. Παράσχης (ΙΝΣΕΤΕ): Κρίσιμο το 2026 για τον τουρισμό. Η ανθεκτικότητα αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα
ΚΟΣΜΟΣ
Ποιοι τουριστικοί προορισμοί «κερδίζουν» πτήσεις φέτος από Ηνωμένο Βασίλειο και Γερμανία
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Εκθεση ζωγραφικής του Χριστοφόρου Ασιμή με θέμα: «ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ»
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Διπλή νίκη για τις μικρές αθλήτριες του Α.Ο. Θήρας στην Πάρο!
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τον απολογισμό της φετινής χρονιάς στο Γενικό Λύκειο Θήρας έκανε η διευθύντριά του κ. Αργυρού στην Μ. Πρασίνου
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στη 2η θέση με 623 "Γαλάζιες σημαίες" η Ελλάδα, 7 στη Σαντορίνη απο τις 28 των Κυκλάδων
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η Διευθύντρια του Εσπερινού ΕΠΑΛ Θήρας κ.Μανωλάκη στην εκπομπή της Μαρίας Πρασίνου
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η εξέλιξη της επιβατικής κίνησης στα 14 περιφερειακά αεροδρόμια της Fraport τον Απρίλιο. Στο -28% η Σαντορίνη αναμένεται πιθανή ανάκαμψη
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η Ιωάννα Βαμβακούρη και ο Αλέξανδρος Βελώνιας μίλησαν για το 8ο Μαθητικό Φεστιβάλ 17 και 18/5 στο Volcano TV
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
«Ρήγμα» στην τουριστική κίνηση, ξεπερνά το 30% η πτώση στη Σαντορίνη. «Για ευθύνες της κυβέρνησης» μιλούν οι επιχειρηματίες
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Διαμαρτυρία κατοίκων του Πύργου σε υφιστάμενες εργασίες και στήριξη σε μελέτη του 2023, που προβλέπει είσοδο - έξοδο επι του δρόμου
ΕΛΛΑΔΑ
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ελεύθερης Κατάδυσης Πισίνας, από 18 έως 25 Μαΐου 2025 στο ΟΑΚΑ
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τα θέματα της τακτικής συνεδρίασης του Δ.Λ.Τ.Θήρας (19/5 , 11.00)
106,4
Hondos_KE
Volcano TV
© 2025 Ιδιοκτησία: VOLCANO VIEW AE. All rights reserved.