Πέμπτη, 05 Δεκεμβρίου 2024

Σύλλογος υπαλλήλων ΕΦΕΤ: «Σε οριακή κατάσταση το σύστημα ελέγχου των τροφίμων στη χώρα μας»

Η ασφάλεια τροφίμων, όπως και η ασφάλεια του νερού, αν και είναι κομβικά ζητήματα για τη δημόσια υγεία, υποτιμώνται συστηματικά.  Τις περισσότερες φορές θυμόμαστε την ανάγκη ελέγχων στα τρόφιμα ή το νερό μόνο εκ των υστέρων. Συνήθως όταν έχουμε κρούσματα μαζικών τροφικών δηλητηριάσεων ή λοιμώξεων που οφείλονται σε κατανάλωση μολυσμένης τροφής ή μόλυνσης στο δίκτυο ύδρευσης.

Η πιο πρόσφατη περίπτωση είναι τα μαζικά κρούσματα οξείας γαστρεντερίτιδας, με συμπτώματα δηλητηρίασης, στην κατασκήνωση στο Γραμματικό.  Για την υπόθεση διατάχθηκε εισαγγελική έρευνα. Η ιδιοκτήτρια της κατασκήνωσης επιμένει ότι δεν πρόκειται για δηλητηρίαση, ενώ οι γονείς παιδιών που νοσηλεύθηκαν διατηρούν αμφιβολίες.

Είχε προηγηθεί η μαζική τροφική δηλητηρίαση δεκάδων μαθητών και μαθητριών σε εφτά σχολεία της Λαμίας, μετά την κατανάλωση μολυσμένων σχολικών γευμάτων.

Ό,τι ακολούθησε, αποτυπώνει ανάγλυφα την αναγκαιότητα και τις αδυναμίες του συστήματος ελέγχων τροφίμων.

Σύλλογος υπαλλήλων ΕΦΕΤ: «Σε οριακή κατάσταση το σύστημα ελέγχου των τροφίμων στη χώρα μας»

Τους κινδύνους για την ασφάλεια τροφίμων, που εγκυμονεί η χρόνια υποστελέχωση των δημόσιων ελεγκτικών μηχανισμών επισημαίνει ο Σύλλογος Μονίμων Υπαλλήλων του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

«Οι διατροφικές κρίσεις που έρχονται όλο και πιο συχνά στο φως το τελευταίο διάστημα, αποδεικνούν άλλη μια φορά ότι το σύστημα ελέγχου των τροφίμων στη χώρα μας έχει φτάσει σε οριακό σημείο», δηλωνουν οι εργαζόμενοι του ΕΦΕΤ σε πρόσφατη ανακοίνωσή τους.

Καμπανάκια κινδύνου που δεν εισακούονται

Όσα καταγγέλλουν αξίζει να μας προβληματίσουν, αφού θυμίζουν άλλες καταγγελίες δημόσιων λειτουργών σε κρίσιμους τομείς, οι οποίες αγνοήθηκαν επιδεικτικά. Θυμίζουν επίσης πώς το κράτος μεταθέτει θέματα δημόσιας υγείας και ασφάλειας είτε στην εταιρική-ιδιωτική πρωτοβουλία,  είτε στην ατομική ευθύνη.

«Οι διατροφικές κρίσεις που έρχονται όλο και πιο συχνά στο φως, αποδεικνούν ότι το σύστημα ελέγχου των τροφίμων στη χώρα μας έχει φτάσει σε οριακό σημείο»,

«Σε μια εποχή που η ακρίβεια είναι το κύριο πρόβλημα για όλους και η ανάγκη για ασφαλές και φθηνό τρόφιμο είναι μεγαλύτερη, αυτό που προωθείται  είναι ο αυτοέλεγχος των επιχειρήσεων τροφίμων και όχι  ο επίσημος έλεγχος των αρμόδιων αρχών», επισημαίνουν χαρακτηριστικά οι υπάλληλοι του ΕΦΕΤ.

Χρόνια υποστελέχωση

Οι κρατικές υπηρεσίες που ασχολούνται με τον έλεγχο των τροφίμων, αντί να ενισχύονται εδώ και μια δεκαετία απαξιώνονται. Ως αποτέλεσμα, δυσκολεύονται πλέον σοβαρά  να επιτελέσουν το έργο τους, σημειώνουν οι εργαζόμενοι του ΕΦΕΤ.  Συγκεκριμένα αναφέρουν ότι ο ΕΦΕΤ λειτουργεί με μόλις το 50% του προσωπικού. Από τις 488 οργανικές θέσεις που προβλέπονται, υπηρετούν μόλις 254 εργαζόμενοι.

Οι αποχωρήσεις τα τελευταία χρόνια ξεπερνούν τις 80, ενώ οι προσλήψεις την τελευταία 12ετια  είναι μηδενικές. «Η έλλειψη προσωπικού απειλεί άμεσα τους ελέγχους της αγοράς τροφίμων στην χώρα μας και συνεπώς, απειλεί άμεσα την υγεία των καταναλωτών» δηλώνει ο πρόεδρος του συλλόγου υπαλληλων του ΕΦΕΤ Κώστας Γιαννούκος.

Xωρίς επιθεωρητές για έλεγχο τροφίμων Ιόνιο και Αιγαίο

Σε σημαντικές Περιφερειακές Διευθύνσεις, αρμόδιες για τον έλεγχο δεκάδων χιλιάδων επιχειρήσεων τροφίμων, υπηρετεί αριθμός επιθεωρητών μικρότερος από τα δάχτυλα του ενός χεριού: Περιφέρεια Πελοποννήσου 2 επιθεωρητές, Βόρειου Αιγαίου 3 επιθεωρητές και Κρήτης 6 επιθεωρητές.

Σε αρκετές περιοχές δεν υπάρχουν καν τοπικές υπηρεσίες του ΕΦΕΤ.  Ενδεικτικά, δεν έχει  συσταθεί περιφερειακή διεύθυνση του ΕΦΕΤ στη Στερεά Ελλάδα – με έδρα τη Λαμία, εκεί όπου βρισκόταν το «ένοχο» εργοστάσιο των μολυσμένων σχολικών γευμάτων.

Η έλλειψη προσωπικού απειλεί άμεσα τους ελέγχους της αγοράς τροφίμων

Αλλες περιφέρειες που δεν έχουν καν υπηρεσίες ελέγχου για την ασφάλεια τροφίμων είναι η Δυτική Μακεδονία (Κοζάνη), τα Ιόνια Νησιά (Κέρκυρα) και το Νότιο Αιγαίο (Σύρος).

Στο βάθος…ιδιωτικοποίηση

Η χρηματοδότηση του ΕΦΕΤ από τον κρατικό προϋπολογισμό δεν επαρκεί για την κάλυψη ούτε των πάγιων εξόδων λειτουργίας του. Το 2023 δεν έφτασε  καν για την κάλυψη της μισθοδοσίας των εργαζομένων, αφού  δόθηκε μόνο το 50% του προβλεπόμενου προϋπολογισμού.

Οι εργαζόμενοι καταγγέλλουν ότι πίσω από τη χρόνια υποστελέχωση, υποχρηματοδότηση και συρρίκνωση του ΕΦΕΤ κρύβονται σχέδια ιδιωτικοποίησης. Θυμίζουν ότι προβλέπεται από την ευρωενωσιακή νομοθεσία και προωθείται η παραχώρηση ελεγκτικού έργου σε ιδιώτες.


Προέλευση : https://www.in.gr/2024/07/01/greece/asfaleia-trofimon-kampanaki-kindynou-xtypane-oi-ergazomenoi-tou-efet/

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΤΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΕΛΛΑΔΑ
 
atacon
106,4
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Όλγα Κεφαλογιάννη: "Οφείλουμε να διασφαλίσουμε ότι ο τουρισμός θα συνεχίσει να αποφέρει οφέλη για την εθνική οικονομία"
50 Χρόνια Ελληνική Εξωτερική Πολιτική: Τι μάθαμε; Συνέδριο με το σύνολο των κορυφαίων Ελλήνων πολιτικών
Πώς να κρατήσεις το σπίτι σου ζεστό χωρίς να «εκτοξευθεί» ο λογαριασμός σου;
Εκκίνηση του διαγωνισμού για την ανέγερση νέου Σταθμού Επιβατών στον λιμένα της Σούδας απο το ΤΑΙΠΕΔ
Έρευνα Visa- ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ: Πώς πληρώνουν οι Έλληνες όταν ταξιδεύουν στο εξωτερικό
Ευρωπαϊκή Ημέρα Φιλοξενίας η σημερινή κι ο πρόεδρος του ΞΕΕ Αλ. Βασιλικός χαρακτηρίζει "σταθερό πυλώνα της ελληνικής ανάπτυξης τη Φιλοξενία"
Νέα ενημερωτική καμπάνια: «Ο ΑΔΜΗΕ στον Λογαριασμό Ρεύματος»
Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία: 12+1 δράσεις απο το Υπ. Ναυτιλίας για την προσβασιμότητα των ΑμεΑ σε πλοία και λιμάνια
Πιλοτική εφαρμογή του απολυτηρίου ΙΒ σε 5 δημόσια σχολεία, απο το Υπ. Παιδείας
Λ. Μενδώνη στο 4ο Ελληνοτουρκικό Φόρουμ ΜΜΕ και Ακαδημαϊκών: «Ο πολιτισμός δεν είναι ένα παιχνίδι μηδενικού αθροίσματος»
“Ticket to Travel 2025” της Marriott Bonvoy: Η Ελλάδα στο Top 5 των τουριστικών προορισμών το 2025
Η Κοινότητα των Boutique Hotel υποδέχηκε το πρόγραμμα Boutique Hotel του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος
Τελευταία παράταση ως τις 20 Δεκεμβρίου στις επανυποβολές των σωματείων για την καταχώρισή τους στο e-Kouros
Μπορεί το νησί μας να μην επηρεάστηκε, πολλές περιοχές της χώρας όμως μετρούν εκτεταμένες ζημιές απο την κακοκαιρία
Η Ελλάδα, με τη νέα Οργανωτική Επιτροπή «DivingGreece» αποκτά δεσπόζουσα θέση στην παγκόσμια κοινότητα των υποβρύχιων αθλημάτων
Hondos_KE
Volcano TV
© 2024 Ιδιοκτησία: VOLCANO VIEW AE. All rights reserved.