Δευτέρα, 13 Ιουλίου 2020

Γιορτή ρεβιθιού στον Πρόδρομο της Πάρου

Στο πλαίσιο της γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου υποστήριξε για 3η συνεχή χρονιά την διήμερη  γαστρονομική εκδήλωση "Η γιορτή του ρεβιθιού" που διοργανώθηκε στον Πρόδρομο της Πάρου από τον Πολιτιστικό Σύλλογο "Σκόπας ο Πάριος" στις 29 και 30 Ιουλίου 2017.

Το μαγείρεμα της ρεβιθάδας αποτελεί μέρος της γαστρονομικής ιστορίας του νησιού και εξακολουθεί να μαγειρεύεται μέχρι και σήμερα με τον πατροπαράδοτο τρόπο διατηρώντας ζωντανή τη μαγειρική παράδοση της Πάρου.

Το διήμερο των εκδηλώσεων περιλάμβανε το άναμμα του ξηλόφουρνου και το ξεφούρνισμα την δεύτερη ημέρα από τον φούρναρη Φιλόθεο Τζανακόπουλο, παιδικό εργαστήρι κατασκευών από την Βασιλική Παυλάκη , παρουσίαση παραδοσιακής παρασκευής στραγγαλιών , παρουσίαση κατασκευής του "σκούνταυλου" από τον κεραμίστα Στέλιο Γκίκα , πλέξιμο πιάστρων από το
 "Green Paros", προβολή βίντεο με   τίτλο "η πορεία του ρεβιθιού ", γευσιγνωσία της παραδοσιακής ρεβιθάδας από τον Ηλία Μαμαλάκη, τη Νίκη Μηταρέα και τον Βασίλη Δημαρά.
Παράλληλα στα δρομάκια του Προδρόμου,  Παριανοί μουσικοί έπαιζαν τσαμπούνες και τουμπάκια.

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στα πλαίσια της κατάκτησης του τίτλου της European Region of Gastronomy 2019 στηρίζει σε όλα τα νησιά τις δράσεις που προβάλλουν και αναδεικνύουν την πλούσια γαστρονομική τους παράδοση.

Ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Νοτίου Αιγαίου και Έπαρχος Πάρου - Αντιπάρου  κ. Κώστας Μπιζάς δήλωσε την ικανοποίηση του για την άρτια γαστρονομική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον Πρόδρομο της Πάρου και συνεχάρη τα μέλη του Συλλόγου "Σκόπας ο Πάριος" για τον κόπο τους αλλά και για την διάθεση τους να αναδείξουν και μια άλλη πλευρά της Πάρου,  την Πάρο της γαστρονομίας , της παράδοσης, της κεραμικής και της μουσικής.
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΤΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
 
Atacon
Covid Protection
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
ΕΛΛΑΔΑ
Ψήφισμα του Επιμελητηρίου Κυκλάδων για τη μετατροπή του μνημείου της Αγίας Σοφίας σε τζαμί
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πρόσκληση για την εορτή της Αγίας Μαρίνας Μεσαριάς
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
"Πατάει" Σαντορίνη ο Κώστας Παπαδόπουλος
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο Εμπορείο λόγω εργασιών νέων συνδέσεων ύδρευσης – αποχέτευσης στο δίκτυο της Δ.Ε.Υ.Α.Θ.
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ανακοίνωση του Δήμου Θήρας για τις κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στα Φηρά
ΕΛΛΑΔΑ
Στην Πάρο, με προορισμό την Αντίπαρο, ο Τομ Χανκς και η σύζυγός του Ρίτα Γουίλσον
ΕΛΛΑΔΑ
Συνάντηση μέσω τηλεδιάσκεψης 12 ανεξάρτητων Βρετανών specialists tour operators με τον Υπουργό Τουρισμού κ. Θεοχάρη
ΕΛΛΑΔΑ
Νέα εταιρική ταυτότητα για τον ΑΔΜΗΕ
ΕΛΛΑΔΑ
Διακοπές στη χώρα τους θα κάνουν φέτος οι περισσότεροι ευρωπαίοι, το σημαντικότερο στοιχείο έρευνας της GWI για το ΙΝΣΕΤΕ
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Νεο Συντονιστικό στην Ο.Μ. ΣΥΡΙΖΑ Προοδευτική Συμμαχία Θήρας
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Συνεχίζονται οι ασφαλτοστρώσεις στα Φηρά από το Δήμο Θήρας
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Ο Στάθης Φίλων στο τιμόνι του Καρτεράδου και τη νέα σεζόν
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Όλα έτοιμα στη Σαντορίνη για το Final 4 Εφήβων της ΕΣΚ Κυκλάδων
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Santorini s' agapo: Ταξιδιωτικός οδηγός - "ερωτική εξομολόγηση" για τη Σαντορίνη
ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Συλλήψεις στο αεροδρόμιο της Σαντορίνης αλλοδαπών με πλαστά ταξιδιωτικά έγγραφα
web radio
Denaxa
Λιγνός_νέα
Hondos Cender
Poliiatreio
Όμηρρς
© 2020 Ιδιοκτησία: VOLCANO VIEW AE. All rights reserved.